Resep: Enak Opor Ayam Lebaran

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.

Opor Ayam Lebaran Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa have Opor Ayam Lebaran using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran diantaranya :

  1. Siapakan 5 ekor of ayam (cuci bersih, potong 8 bagian).
  2. Siapakan 5 batang of serai (geprek).
  3. Siapakan 4 of *2 ruas jari lengkuas (geprek).
  4. Sediakan 10 lembar of daun salam.
  5. Siapakan 10 lembar of daun jeruk.
  6. Siapakan of garam, gula, royco (secukupnya).
  7. Siapakan 2 liter of air (sesuain sama ayamnya aja ya bun).
  8. Siapakan 2 sachet of kara (200ml).
  9. Sediakan 5 sdt of ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 5 sdt of merica bubuk.
  11. Siapakan of minyak sayur (secukupnya).
  12. Sediakan of bawang goreng (secukupnya).
  13. Sediakan of 🍓Haluskan🍓.
  14. Siapakan 20 siung of bawang merah.
  15. Sediakan 10 siung of bawang putih.
  16. Siapakan 10 butir of kemiri (sangrai).
  17. Sediakan 3 of *2 ruas jari jahe.
  18. Sediakan 3 of *2 ruas jari kunyit.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Lebaran Sampai Jadi

  1. Tumis bumbu halus ketumbar dan merica bubuk sampai matang / harum..
  2. Masukan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum..
  3. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.Masukan Ayam, masak sampai ayam empuk (tusuk ayam dengan garpu)..
  4. Kalau sudah empuk masukan santan. Aduk. Masukan gula royco dan garam. Aduk. Masak sampai santan mendidih..
  5. Chek rasa. Opor Ayam buat lebaran siap di hidangkan. jangan lupa taburkan bawang goreng ya....

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.