Resep: Gurih Opor Ayam tuk Lebaran

Opor Ayam tuk Lebaran. Setiap lebaran aku selalu berada dirumah orang tuaku,disana kita sekeluarga berkumpul dan adikku yang juga pintar memasak seperti mamahku mau memasak sambel. Cara mudah buat opor ayam spesial lebaran yang enak dan praktis. Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook.

Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Kamu bisa have Opor Ayam tuk Lebaran using 22 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam tuk Lebaran antaralain :

1. Sediakan 500 gr of ayam.
2. Siapakan 65 ml of santan (kara kecil).
3. Sediakan 300 ml of air.
4. Sediakan 1 batang of serai, geprek.
5. Sediakan 2 buah of cabe merah dan hijau, iris serong.
6. Siapakan 2 buah of tomat, iris2.
7. Siapakan 5 buah of cabe rawit utuh.
8. Siapakan 7 butir of merica, haluskan.
9. Siapakan 2 buah of kemiri, haluskan.
10. Siapakan 2 buah of bunga lawang.
11. Sediakan 4 buah of cengkeh.
12. Siapakan 2 cm of kulit manis.
13. Siapakan 3 of .buah asam kandis.
14. Siapakan 1 lembar of daun kunyit.
15. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
16. Siapakan 3 buah of daun salam.
17. Siapakan of Bumbu halus :.
18. Siapakan 1,5 sdm of bawang merah.
19. Sediakan 1 sdm of bawang putih.
20. Siapakan 1/4 sdt of kunyit (lebih baik tidak pakai).
21. Siapakan 1/2 sdt of lengkuas.
22. Siapakan 1/2 sdt of jahe.

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong.

1. Siapkan bahan - bahan. Bersihkan ayam bumbui dgn sdkit bawang putih, garam, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan para dedaunan, aduk rata sampai wangi. Lalu masukkan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna..
3. Kemudian tambahkan air, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan santan kara, aduk2 agar santan tdk pecah, sampai mendidih. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat..
4. Opor ayam siap tuk dinikmati dgn ketupat sayur saat lebaran..

Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada.