Resep: Sedap Lontong opor ayam lebaran

Lontong opor ayam lebaran. Resep opor ayam lebaran & Lontong Tanpa Cetakan & Daun Pisang Simple Bismillahirrahmanirrahiim, Assalamu'alaikum :) cara masak opor ayam & lonton untuk. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan tidak cepat basi.

Biasanya lontong opor ayam akan disajikan bersama sambal goreng ati (hati sapi dalam sambal). setelah selesai menunaikan ibadah shalat sunnah Ied. Sebenarnya lontong opor ayam ini cocok dijadikan masakan sehari-hari. Nah bagi yang ingin berkreasi untuk hidangan lebaran nanti, dibawah. Kamu bisa have Lontong opor ayam lebaran using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong opor ayam lebaran antaralain :

1. Sediakan sesuai selera of Lontong.
2. Sediakan 1 kg of daging ayam potong2 cuci brsih.
3. Sediakan 1 butir of klapa diparut jdikan 1 1/2ltr santan.
4. Siapakan 7 of bawang putih kupas cuci.
5. Sediakan 6 of bawang merah kupas cuci.
6. Siapakan 5 butir of kemiri.
7. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
8. Sediakan 2 batang of serai ambil bagian dlmnya putihx cuci geprek.
9. Sediakan 1 ruas of lengkuas cuci geprek.
10. Sediakan sesuai selera of Daun salam daun jeruk.
11. Sediakan sesuai slera of Gula garam.

Opor Ayam ini rasanya sudah jadi semacam ikon Lebaran. Bagi sebagian orang tak lengkap rasanya Lebaran tanpa menghidangkan opor ayam. Pemilik Restoran Semarang ini menuturkan, lontong opor ayam Cap Go Meh merupakan akulturasi budaya masyarakat Cina peranakan di pesisir utara Jawa. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.

1. Ulek halus semua bumbu kcuali serai lengkuas daun slm kmudian tumis smpe harum masukkan potongan ayam aduk2 sampai bumbu merata ayam 1/2matang kmudian masukkan santan gula garam...kcilkan api..aduk2 pelan..smpai mndidih matang angkat..siap disajikan..bersama lontong/ketupat...
2. Slmt mencoba.
3. .
4. .

Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Biasanya opor ayam spesial ini disajikan bersama lontong atau ketupat pada saat ada acara spesial seperti lebaran dan hajatan. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan sambal goreng hati.