Cara termudah untuk Buat Sedap Opor Ayam ala Hidangan Lebaran

Opor Ayam ala Hidangan Lebaran.

Kamu bisa cook Opor Ayam ala Hidangan Lebaran using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam ala Hidangan Lebaran diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of ayam pejantan.
2. Sediakan 1 sachet of santan instant ukuran 65 ml.
3. Siapakan 7 siung of bawang merah.
4. Siapakan 5 siung of bawang putih.
5. Siapakan 5 buah of kemiri.
6. Siapakan 2 ruas of lengkuas.
7. Siapakan 2 lembar of daun salam.
8. Sediakan 1 batang of serai.
9. Siapakan of Garam.
10. Siapakan of Gula.
11. Siapakan of Kaldu jamur.
12. Siapakan of Minyak.
13. Sediakan of Air.
14. Siapakan of Pelengkap: bawang goreng.

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum dan kemiri keluar minyaknya. Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas..
3. Masukkan ayam, beri lada bubuk. Masak hingga ayam matang.
4. Masukkan santan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Setelah ayam sudah empuk, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa..
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng 😄💗.