Resep: Sedap Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran)

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran). Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Opor Ayam Kuning yang selalu dinanti kehadirannya saat momen istimewa seperti Cap Go Meh, ternyata tidak sulit kok memasaknya. SajianSedap.com - Resep Opor Ayam Kuning sajian spesial untuk melengkapi lontong cap go meh.

Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) Membuat lontong opor sebenarnya sangat mudah. Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Kamu bisa cook Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) using 39 ingredients and 12 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) diantaranya :

  1. Sediakan of bumbu opor :.
  2. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  3. Siapakan 4 siung of bawang merah.
  4. Siapakan secukupnya of merica.
  5. Siapakan 1 ruas of kunyit.
  6. Siapakan secukupnya of garam.
  7. Siapakan secukupnya of gula.
  8. Siapakan secukupnya of royco.
  9. Siapakan secukupnya of ketumbar.
  10. Sediakan 1 buah of kara instan 65 ml.
  11. Siapakan sedikit of minyak goreng buat menumis.
  12. Sediakan of bahan opor :.
  13. Siapakan 1/2 ekor of ayam.
  14. Siapakan 15 butir of telur puyuh.
  15. Siapakan 1/2 papan of tempe.
  16. Sediakan 5 buah of tahu putih.
  17. Siapakan of bahan cemplung opor :.
  18. Siapakan 2 lembar of daun salam.
  19. Sediakan 1 lembar of daun jeruk.
  20. Sediakan 1 ruas of laos.
  21. Siapakan 1 ruas of jahe.
  22. Sediakan 1 batang of serai.
  23. Siapakan of bumbu halus sambal goreng :.
  24. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  25. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  26. Siapakan 5 buah of lombok merah kering.
  27. Sediakan secukupnya of garam.
  28. Sediakan secukupnya of gula.
  29. Siapakan 1 buah of lombok merah.
  30. Sediakan of bahan sambal goreng :.
  31. Sediakan 3 buah of kentang.
  32. Siapakan 5 buah of hati ayam.
  33. Sediakan of bahan cemplung sambal goreng hati :.
  34. Siapakan 1 buah of lombok hijau.
  35. Sediakan 1 buah of lombok merah.
  36. Sediakan 1 batang of serai.
  37. Sediakan 1 ruas of laos.
  38. Sediakan 1 lembar of daun jeruk.
  39. Sediakan 1 lembar of daun salam.

Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Opor Ayam Kampung Bumbu Kuning Enak. Setelah itu tambahkan santan garam dan gula pasir. Opor ayam kuning merupakan salah satu hidangan opor favorit keluarga.

Berikut Cara Membuat Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) Sesuai instruksi

  1. Membuat opor ayam :.
  2. Haluskan bumbu,sisihkan....kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe.
  3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor...kemudian masukkan tahu tempe telur ayam...beri sedikit air, tes rasa.
  4. Membuat sambal goreng kentang hati :.
  5. Kupas kentang goreng setengah matang...sisihkan!!!lalu rebus hati ayam...sisihkan!!!.
  6. Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum.
  7. Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa....
  8. Cara membuat Lontong nasi :.
  9. Sediakan plastik es batu...masukkan beras perbandingan x 1 : 1......
  10. Rebuss hingga memadat.
  11. Sajikan..tiriskan..santaapppppp.
  12. Beri taburan bawang goreng.

Aroma kunyit dan gurih kuahnya sangat menggugah selera, apalagi dimakan bersama Sajian opor ayam kuning dengan aroma harum dan rasa lezat ini memang termasuk salah satu juaranya resep masakan lebaran. Masakan ayam dengan ciri khas berkuah kental dari santan serta perpaduan bumbu dan rempah ini merupakan menu khas nusantara yang tidak hanya populer di pulau Jawa. Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi Sajian opor ayam kuning sudah selesai dibuat. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat Opor ayam sederhana siap disajikan.