Resep: Gurih Opor Ayam Lebaran

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Opor Ayam Lebaran Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Kamu bisa cook Opor Ayam Lebaran using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran antaralain :

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam kampung.
  2. Siapakan 1 btg of serai, geprek.
  3. Sediakan 4 cm of lengkuas, geprek.
  4. Siapakan 3 lbr of daun jeruk.
  5. Sediakan 2 btr of cengkeh.
  6. Siapakan 3 cm of kayu manis.
  7. Sediakan 500 ml of santan encer + 250 ml santan kental.
  8. Siapakan secukupnya of garam dan gula.
  9. Siapakan of 🍜🍜Bumbu Halus:.
  10. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  11. Siapakan 5 siung of bawang putih.
  12. Sediakan 4 buah of cabe merah (saya skip).
  13. Sediakan 3 btr of kemiri.
  14. Siapakan 3 cm of kunyit.
  15. Sediakan 3 cm of jahe.
  16. Sediakan 1 cm of kencur.
  17. Siapakan 1/2 sdt of jinten.
  18. Siapakan 1 sdt of ketumbar.

Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Lebaran Langkah demi langkah

  1. Masak ayam dengan air sampai empuk dan air kaldu sedikit menyusut..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk,lengkuas,serai,cengkeh dan kayu manis sampai matang. Dan campurkan dengan santan encer. Masukkan ke ayam yg sedang di masak tadi. Aduk-aduk hingga mendidih..
  3. Setalah mendidih, masukkan santan kental tambahkan garam dan gula. Tes rasa. aduk2 hingga mendidih dan langsung matikan api..
  4. Tabur dengan bawang goreng. Opor ayam siap di hidangkan 😋😋.
  5. Update: 5 july 2016 - opor merah Baru mateng untuk menyambut hari lebaran besok, yeyyyyy 😄 Selamat hari raya idul fitri 😙.

Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.