Resep: Gurih Opor Ayam Lebaran Spesial

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Lebaran Spesial. Sempena menyambut lebaran sebentar lagi saya mengucap kan selamat hari raya aidil fitri mohon maaf zahir dan batin,saya juga ingin berbagi resep opor ayam. Cara Membuat Opor Ayam dan step by step nya yang mudah dan enak special buat Hari Raya Lebaran #oporayam #resepoporayam #oporayamspecial #oporayamlebaran. Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.

Opor Ayam Lebaran Spesial Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Kamu bisa cook Opor Ayam Lebaran Spesial using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Lebaran Spesial antaralain :

  1. Siapakan 1 ekor of Daging Ayam ukuran besar.
  2. Siapakan secukupnya of Jeruk Nipis untuk menghilangkan amis.
  3. Siapakan 3 butir of Kemiri.
  4. Sediakan 3 siung of Bawang Putih.
  5. Sediakan 8 siung of Bawang Merah.
  6. Siapakan 1 ruas of Jahe.
  7. Siapakan 1 ruas of Kencur.
  8. Siapakan secukupnya of Lada (Merica).
  9. Siapakan 2 lembar of Daun Jeruk.
  10. Sediakan 1 batang of Sereh di keprek.
  11. Sediakan secukupnya of Terasi.
  12. Sediakan 1 butir of Kelapa diparut.
  13. Siapakan 1 liter of Air.
  14. Siapakan secukupnya of Gula Pasir.
  15. Siapakan secukupnya of Garam.
  16. Sediakan secukupnya of Minyak Goreng untuk mengoreng ayam.

Resep opor ayam lebaran, resep masakan lebaran, resep ayam pilihan, aneka resep ayam, resep opor enak dan piihan, resep ayam murah dan mudah, cara membuat. Opor ayam sering kali dikaitan dengan hari raya idul fitri, dimana sebagian besar keluar keluar yang beragama muslim pasti. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Lebaran Spesial Sampai Jadi

  1. Cuci bersih ayam dan potong menjadi 20 potong. Beri garam dan jeruk nipis. Biarkan hingga 5 menit. Lalu cuci bersih ayam, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
  2. Bakar kemiri, kunyit, jahe dan terasi. Setelah itu blender atau ulek sampai halus bawang merah, bawang putih dan bumbu yang dibakar tadi. Kemudian Siapkan santan dari (kelapa yang di parut dan 1 liter air)..
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan santan dan ayam beri garam, gula pasir, daun jeruk dan sereh. Cicipi rasanya..
  4. Masak hingga air santannya sedikit menyurut. Angkat dan sajikan..

Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah komplet plus santan dan Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Jika tak ada bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri organik. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga empat buah belimbing sayur atau air perasan buah kedondong parut. jadi!!