Resep: Sedap Ayam Saus Mentega

Ayam Saus Mentega.

Kamu bisa cook Ayam Saus Mentega using 12 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam Saus Mentega diantaranya :

1. Sediakan 1/2 kg of Ayam.
2. Siapakan 3 siung of Bawang putih.
3. Sediakan 3 buah of Cabe rawit.
4. Sediakan 2 Lembar of Daun Jeruk.
5. Siapakan 1 iris of Jahe.
6. Sediakan 1/2 butir of Bawang Bombay (me : 1 butir).
7. Siapakan 1 sdm of Kecap.
8. Siapakan 1 sdt of Penyedap Rasa.
9. Sediakan 1/2 sdt of Gula.
10. Siapakan 1/2 sdt of Garam (Tambahkan Jika Perlu).
11. Sediakan 250 ml of kaldu ayam.
12. Siapakan 1 Sacet of Saus Mentega (me : Saori).

1. Rebus ayam sampai mendidih pertama, buang airnya ganti dengan air yang baru, rebus hingga kematangan yg di inginkan (usahakan jangan terlalu empuk karna nanti akan dimasak lagi sama bumbu) pisahkan ayam dengan kaldunya..
2. Siapkan bumbu irisnya. Tumis bawang putih, cabe, daun jeruk, dan jahe hingga harum.
3. Masukan saori, aduk rata, masukan kaldu tambahkan gula, garam, kecap, penyedap rasa (cicipin sesuaikan dengan selera) diamkan hingga mendidih, masukan ayam masak sampai matang, setelah matang masukan bawang bombay aduk rata dan matikan api..