Pokcoy siram ayam saus mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Video ini memaparkan resep pokcoy ayam pedas saus tiram. pokcoy itu sendiri adalah nama lain dari sawi sendok. Selamat datang di channel youtube Bakul Bu Gun. Di video kali ini Bu Gun mau bagi resep Pokcoy Siram Ayam. Kamu bisa cook Pokcoy siram ayam saus mentega using 21 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Pokcoy siram ayam saus mentega antaralain :
- Sediakan 200 gr of ayam filet (dada).
- Sediakan 2 buah of wortel.
- Siapakan 1 ikat of pokcoy.
- Siapakan of rebusan pokcoy dan wortel.
- Sediakan of air secukupnya agar seluruh bagian bisa terendam.
- Siapakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdm of minyak.
- Siapakan of bumbu marinasi ayam.
- Siapakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapakan 1/2 sdt of saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Sediakan of bumbu ayam.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay.
- Sediakan 2 buah of cabe besar.
- Siapakan 4 buah of cabe rawit (optional).
- Siapakan 1/2 sdt of garam.
- Siapakan 1 1/2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdm of saus (pedas).
- Sediakan secukupnya of margarin.
Siram saus mentega ke atas ayam secara merata. Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu saus menteganya apabila diperlukan. Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Untuk hidangan berbasis pokcoy sebagai menu santap sahur, ada pokcoy ayam saus tiram yang mudah dibuat dan cocok untuk pemula.
Berikut Cara Membuat Pokcoy siram ayam saus mentega Sampai Jadi
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi..
- Siapkan bumbu2 untuk ayam. iris2 duo bawang dan duo cabe..
- Siapkan 2 panci. 1 untuk merebus wortel dan 1 untuk mengukus ayam. Kukus daging ayam yg sudah di marinasi sampai berubah warna menjadi pucat..
- (panci untul merebus pokcoy dan wortel) saat air akan mendidih tambahkan garam dan minyak kenair rebusan. masukan wortel terlebih dahulu. +/- 3 menit. disusul masukan pokcoy +/- 3 menit. kemudian tiriskan..
- Atur pokcoy dan wortel pada piring saji..
- Siapkan penggorengan. masukan margarin secukupnya..
- Goreng ayam yg sudah di kukus. sisihkan di tepi penggorengan. tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tumis bersama daging ayam..
- Masukan kecap manis, garam, saus tiram, saus. duo cabe, tes rasa..
- Siram ayam diatas pokcoy. sajikan..
Pokcoy Siram Ayam Pedas. foto: Instagram/@aktrinurfaa. Menik mati enaknya pokcoy siram saus telur yang menggiurkan. - Pokcoy - Telur - Garam - Lada - Bawang Putih - Jahe - Sosis - Saus Tiram - Minyal Zaitun. Pokcoy siram jamur seperti ini dapat Anda sajikan diberbagai kesempatan. Sajian dari pokcoy lainnya juga dapat Anda coba dari resep berikut ini: pokcoy jamur saus tiram, tumis pokcoy dan bakso, pokcoy siram ayam pedas, pokcoy masak kental atau cah pokcoy seafood. Menu tumis Pakcoy Siram Saus Jamur menjadi kreasi olahan sayur enak bergizi yang bikinnya super praktis.