Cara Buat Enak OPOR AYAM (klasik)

OPOR AYAM (klasik). idRO Klasik Database merupakan fansite bagian dari proyek idRO Wiki. Masakan yang terbuat dari daging ayam dan santan sebagai bahan utamanya, biasanya dihidangkan pada saat Lebaran. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Kamu bisa have OPOR AYAM (klasik) using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat OPOR AYAM (klasik) diantaranya :

1. Siapakan 1 kg of ayam.
2. Siapakan secukupnya of Bawang goreng (untuk taburan).
3. Sediakan 2 bks of santan instan.
4. Siapakan of Cabai utuh (optional).
5. Sediakan of Bumbu halus.
6. Siapakan 5 siung of bawang merah.
7. Sediakan 5 siung of bawang putih.
8. Sediakan 1 of rs jahe.
9. Siapakan 1 of rs kunyit.
10. Sediakan secukupnya of Merica.
11. Siapakan secukupnya of Ketumbar.
12. Sediakan 2-3 bh of kemiri.
13. Sediakan secukupnya of Garam.
14. Sediakan secukupnya of Gula.
15. Siapakan secukupnya of Kaldu bubuk.
16. Siapakan of Herbs.
17. Siapakan 2 btg of sereh.
18. Siapakan 1 of rs lengkuas.
19. Sediakan 2-3 lbr of daun salam.
20. Sediakan 2-3 lbr of daun jeruk.

Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

1. Siapkan bahan dan bumbu, kemudian haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan herbs hingga wangi dan tambahkan air.
3. Kemudian pindahkan bumbu ke panci dan masukkan ayam, kemudian aduk merata, setelah ayam hampir matang masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah, sesat akan diangkat masukkan cabai utuh dan taburi bawang goreng.

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very.