Membuat Buat Sempurna Adun (Opor ayam madura)

Adun (Opor ayam madura). (SELAMAT MENONTON) Cara resep bumbu adun khas madura Dan siapa tau temen" semua ign tau Dan ign belajar masakan ayam BUMBU MERAH has madura. Seperti : resep opor ayam adun, nasi lemak khas sumenep, poyah kelapa kuning, dan aneka resep masakan asli pulau Madura lainnya. Bahkan bunda bisa membandingkan dengan masakan daerah lainnya seperti aneka resep masakan padang yang cukup terkenal saat ini.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Kamu bisa have Adun (Opor ayam madura) using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Adun (Opor ayam madura) antaralain :

1. Siapakan 1 ekor of ayam kampung (bisa dibakar dulu setelah dicuci bersih).
2. Sediakan of Kayu mesoji (saya tidak pakai karena lupa tidak beli 😂).
3. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
4. Siapakan 2 lembar of daun salam.
5. Siapakan 1 buah of serei.
6. Siapakan of Santan dari 1 buah kelapa (300ml kental, 500ml cair).
7. Sediakan of Bumbu dihaluskan.
8. Sediakan 10 siung of bawang merah.
9. Siapakan 6 siung of bawang putih.
10. Sediakan 2 cm of kunir.
11. Siapakan 2 cm of jahe.
12. Sediakan 1 cm of kencur.
13. Sediakan 2 sdt of ketumbar butir.
14. Siapakan 1/4 sdt of merica butir.
15. Siapakan 1/2 sdt of jinten.
16. Siapakan 3 butir of kemiri.
17. Sediakan 10 buah of cabai merah, buang biji.
18. Sediakan of Minyak goreng untuk menumis.

Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.

1. Haluskan semua bumbu. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serei. Tumis sampai harum..
2. Peras kelapa parut menjadi 600ml santan kental..
3. Rebus ayam dengan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan bumbu, biarkan hingga meresap..
4. Masukkan santan kental, masak hingga matang..
5. Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Silahkan tuangkan santan yang sudah anda siapkan. Kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga matang. Anda bisa mencicipi kuah opor ayam yang anda buat selagi dimasak. Com - Opor ayam memang merupakan masakan khas menu lebaran Idul Fitri setiap tahunnya.