Resep: Sedap Opor Ayam Kentang

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Kentang.

Opor Ayam Kentang Kamu bisa cook Opor Ayam Kentang using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kentang diantaranya :

  1. Siapakan 1/2 kg of ayam (potong2).
  2. Siapakan 2 buah of kentang (potong2).
  3. Siapakan 5 siung of bawang merah (potong2 tipis, goreng).
  4. Sediakan 1 sdt of asem.
  5. Sediakan 1 sdm of gula putih.
  6. Sediakan 2 batang of sereh (geprek).
  7. Siapakan 1 ruas of jahe (geprek).
  8. Sediakan 1,2 liter of air.
  9. Sediakan 1 saset of santan (6 sdm).
  10. Siapakan 1 buah of tomat (potong2).
  11. Sediakan of Bumbu yg di haluskan :.
  12. Sediakan 2 of bawang putih.
  13. Siapakan 1/2 sdt of merica.
  14. Sediakan 3 butir of kemiri.
  15. Sediakan 1 sdt of garam.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kentang Sampai Jadi

  1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi.
  2. Tambahkan sereh, asem, jahe, gula putih dan masukan ayam.. aduk2 sampai ayam dan bumbu tercampur...
  3. Tambahkan air dan kentang, aduk.
  4. Masak sampai ayam matang dan kentang empuk.
  5. Terakhir masukan santan, aduk2 sampai kuah mendidih.. masukan potongan tomat dan bawang merah yg sudah di goreng.. matikan api.
  6. Opor ayam kentang siap tuk di sajikan.. 🤗😋.