Opor Ayam Kentang.
Kamu bisa cook Opor Ayam Kentang using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kentang diantaranya :
- Siapakan 1/2 kg of ayam (potong2).
- Siapakan 2 buah of kentang (potong2).
- Siapakan 5 siung of bawang merah (potong2 tipis, goreng).
- Sediakan 1 sdt of asem.
- Sediakan 1 sdm of gula putih.
- Sediakan 2 batang of sereh (geprek).
- Siapakan 1 ruas of jahe (geprek).
- Sediakan 1,2 liter of air.
- Sediakan 1 saset of santan (6 sdm).
- Siapakan 1 buah of tomat (potong2).
- Sediakan of Bumbu yg di haluskan :.
- Sediakan 2 of bawang putih.
- Siapakan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan 3 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of garam.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kentang Sampai Jadi
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi.
- Tambahkan sereh, asem, jahe, gula putih dan masukan ayam.. aduk2 sampai ayam dan bumbu tercampur...
- Tambahkan air dan kentang, aduk.
- Masak sampai ayam matang dan kentang empuk.
- Terakhir masukan santan, aduk2 sampai kuah mendidih.. masukan potongan tomat dan bawang merah yg sudah di goreng.. matikan api.
- Opor ayam kentang siap tuk di sajikan.. 🤗😋.