Kroket kentang isi ayam suwir. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel.
Kroket kentang biasanya berisi sayuran, daging atau ayam. Jika Anda belum pernah membuatnya, tidak usah khawatir karena Anda dapat menggunakan resep kroket kentang berikut ini. pada resep berikut ini akan dijelaskan mengenai membuat kroket kentang dengan isi daging ayam. Di Indonesia kroket biasanya terbuat dari kentang yang dihaluskan dan di isi dengan berbagai macam bahan isian seperti sayuran daging cincang, suwir ayam dan sebagiannya. Kamu bisa cook Kroket kentang isi ayam suwir using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Kroket kentang isi ayam suwir antaralain :
- Siapakan 500 gr of kentang kupas di goreng matang.
- Siapakan 15 gr of butter atau margarine.
- Siapakan 25 gr of susu bubuk full cream.
- Sediakan 1 of kuning telur.
- Siapakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm of tepung kentang / tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt of gula halus.
- Sediakan 1 butir of telur untuk celupan.
- Sediakan Secukupnya of tepung panir.
- Siapakan of Bahan isian :.
- Siapakan 250 gr of ayam di rebus lalu di suwir.
- Sediakan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Siapakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapakan Secukupnya of kaldu bubuk kalo suka.
- Sediakan 1/2 sdt of gula.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Selain itu, cara membuat kroket kentang ini juga cukup mudah dan sederhana. Bahan isinya bisa disesuaikan dengan kesukaan kita masing masing, seperti isi daging, mie, kornet, rogout ayam atau sayuran. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda.
Berikut Cara Membuat Kroket kentang isi ayam suwir Sesuai instruksi
- Kentang di goreng sampai matang tiriskan lalu haluskan sampe lembut..
- Kentang yg sudah halus taruh di baskom,masukan bahan2 yg lain aduk sampe rata,sisihkan..
- Bahan isian : tumis bawang sampe harum lalu masukkan ayam suwir,lada bubuk,kaldu instan,gula,garam aduk sampe rata dan tes rasa.biarkan sampe agak kering lalu angkat dan siap di buat isian kroket..
- Ambil 50 gr adonan kentang pipihkan lalu isi dg ayam dan bentuk bulat lonjong sampai adonan habis..
- Celupkan kroket pada kocokan telur dan guling2 kan di tepung panir,kalo sudah selesai kroket diam kan dalam kulkas sampe tepung panir benar2 menempel kira2 30 menit..
- Siapkan minyak panas di wajan dg api sedang dan goreng kroket sampai agak kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Kroket siap di hidangkan dg saos pedas,selamat mencoba..
Dan itu juga kalau memang anda berani. Resep lain saya Copy paste dari Fb saya *Ayam Suwir suwir* By Nikmatul Rosidah. Kroket Kentang merupakan sajian klasik yang tetap digemari dan dicari. Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau kombinasi keduanya dengan bumbu khas kroket. Tambahkan wortel, aduk dan masak hingga wortel dan ayam matang.