Resep: Gurih Opor ayam kentang

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam kentang. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. dan kentang, masak dengan api kecil hingga matang • Masukkan santan kental aduk hingga mulai mendidih, matikan api • Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. Hai moms, video kali ini saya memasak ayam opor dengan kentang caranya mudah sekali cocok untuk berbuka puasa. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.

Opor ayam kentang Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu bisa cook Opor ayam kentang using 16 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kentang antaralain :

  1. Siapakan 1 ekor of ayam muda.
  2. Siapakan 2 buah of kentang belah 6.
  3. Sediakan of Bumbu di haluskan :.
  4. Siapakan 2 jempol of lengkuas.
  5. Siapakan 8 buah of bawang merah.
  6. Siapakan 5 siung of bawang putih.
  7. Siapakan 1 telunjuk of kunyit.
  8. Siapakan 1 butir of santan kelapa.
  9. Sediakan 2 butir of kemiri.
  10. Sediakan Sepotong of jahe di geprek.
  11. Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  12. Siapakan 1 sdt of lada bubuk.
  13. Sediakan of Bumbu pelengkap :.
  14. Siapakan of Daun jeruk,daun salam daun kunyit dan 1 btg serei di geprek.
  15. Siapakan secukupnya of Garam.
  16. Sediakan Bunga of lawang dan kapu laga.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. […] Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan?

Berikut Cara Membuat Opor ayam kentang Langkah demi langkah

  1. Ayam yg sdh cuci bersih potong 12 direbus dg air sampai mendidih. Buang airnya. Ganti dg santan encer..
  2. Tambahkan bumbu halus dan bumbu pelengkap..
  3. Tunggu sampai mendidih masukan potongan kentang, tunggu sampai empuk tambahkan santan kental. Masak sampai mendidih tambahkan garam icip..
  4. Matikan kompor. Sajikan.
  5. M.

Resep opor ayam kuning yang enak dan sederhana ini sangat cocok bila di sajikan saat Lebaran Resep opor ayam memang beraneka ragam jenisnya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.