Resep: Sedap Opor ayam with potato

Opor ayam with potato. Siapa sih yang tidak kenal dengan opor? Makanan yang satu ini hampir selalu ada saat lebaran. Disajikan dengan ketupat dan lauk pendukung lainnya,opor akan.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly. Kamu bisa have Opor ayam with potato using 28 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam with potato diantaranya :

1. Sediakan 1/2 kg of ayam, potong" dan bersihkan.
2. Siapakan 3 buah of kentang, kupas dan potong jd 4 bagian, bersihkan.
3. Sediakan 800 ml of santan.
4. Siapakan 400 ml of air.
5. Sediakan 2 batang of daun bawang, iris.
6. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
7. Sediakan 1 sdt of garam.
8. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
9. Sediakan 1/2 bungkus of penyedap royco.
10. Sediakan of Bawang goreng secukupny.
11. Siapakan of Minyak goreng untuk menumis.
12. Siapakan of Bumbu pelengkap:.
13. Siapakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
14. Sediakan 2 batang of sereh, geprek.
15. Sediakan 2 lembar of daun salam.
16. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
17. Sediakan of Bumbu halus:.
18. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
19. Siapakan 1 sdt of lada.
20. Sediakan 1/4 butir of biji pala.
21. Sediakan 1 butir of kapulaga.
22. Sediakan 4 butir of kemiri.
23. Sediakan 1 ruas of jahe.
24. Siapakan 1 ruas of kunyit.
25. Sediakan 4 siung of bawang putih.
26. Sediakan 4 siung of bawang merah.
27. Siapakan 1 sdm of garam.
28. Siapakan 1 of .

I myself remember how this is one of my favorite dishes. Many readers asked me for my Ayam Pongteh recipe, or Nyonya chicken and potato stew. Believe it or not, before this post, I have never Made with chicken, potato and flavored with taucheo (fermented soy bean sauce) and gula Melaka (palm sugar), ayam pongteh is a homey and wonderful dish… Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

1. Rebus ayam hingga matang dengan 400 ml air dan d beri lada bubuk dan garam.
2. Matikan api, buang minyak lemakny, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum dan matang beri sedikit air supaya tdk menggumpal, lalu tuang dlm ayam.
3. Rebus kembali dgn api sedang, lalu masukkan santan dan rebus hingga santan mendidih jgn lp sambil di aduk" y agar santan tdk menggumpal.
4. Tambahkan gula dan penyedap serta daun bawang, cek rasa tunggu sampai daun bawang layu, lalu masukkan kentang, aduk" sebentar, dan matikan api.
5. Hidangkan dlm mangkok dan beri taburan bawang goreng.

Opor ayam is one of the popular Javanese chicken dishes. Opor refers to the method of cooking/braising in coconut milk. Traditional opor ayam is prepared by deep-frying the chicken pieces and then cooked in the coconut milk and spices. Jihoon sendiri lagi sibuk nangisin hpnya yang tadi jatuh kedalam wastafel. Ya suruh siapa dia bersihin ayam sambil nontonin tutorial make up.