Membuat Buat Gurih Opor Ayam Kentang Tanpa santan

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Kentang Tanpa santan.

Opor Ayam Kentang Tanpa santan Kamu bisa cook Opor Ayam Kentang Tanpa santan using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kentang Tanpa santan diantaranya :

  1. Siapakan 2 kg of ayam.
  2. Siapakan 1 kg of kentang.
  3. Sediakan 7 buah of bawang merah.
  4. Sediakan 4 buah of bawang putih.
  5. Siapakan 5 of gelondong Kemiri.
  6. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
  7. Sediakan Sedikit of Laos Dan jahee.
  8. Sediakan 1 buah of Tomat, sereh Dan daun salam.
  9. Sediakan Secukupnya of Kunir, garam Gula Dan mecin.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kentang Tanpa santan Sampai Jadi

  1. Potong2 sedang ayam lalu cuci bersih, tiriskan kemudian potong Kentang sedang2 cuci Dan tiriskan.
  2. Panas kan Minyak, goreng Ayam setengah matang, angkat tiriskan lalu goreng Kentang setengah matang tiriskan.
  3. Belender semua bahan2 bawang merah, bawang putih, kemari, kunir, ketumbar, saang sampai halus.
  4. Tumis bumbu yang sudah halus Tumis sampai harum lalu masukan ayam yang sudah di goreng, daun salam, tomat Dan sereh beri air sesuai selera (Kalau saya diberi air -+ 800 cc) lalu tutup hingga harum Dan matang lalu masukan Kentang, garam mecin dan gula secukupnya.
  5. Opor Ayam Kentang Tanpa santan siap di Sajikan.