Opor Ayam Kentang Tanpa santan.
Kamu bisa cook Opor Ayam Kentang Tanpa santan using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kentang Tanpa santan diantaranya :
- Siapakan 2 kg of ayam.
- Siapakan 1 kg of kentang.
- Sediakan 7 buah of bawang merah.
- Sediakan 4 buah of bawang putih.
- Siapakan 5 of gelondong Kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan Sedikit of Laos Dan jahee.
- Sediakan 1 buah of Tomat, sereh Dan daun salam.
- Sediakan Secukupnya of Kunir, garam Gula Dan mecin.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Kentang Tanpa santan Sampai Jadi
- Potong2 sedang ayam lalu cuci bersih, tiriskan kemudian potong Kentang sedang2 cuci Dan tiriskan.
- Panas kan Minyak, goreng Ayam setengah matang, angkat tiriskan lalu goreng Kentang setengah matang tiriskan.
- Belender semua bahan2 bawang merah, bawang putih, kemari, kunir, ketumbar, saang sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah halus Tumis sampai harum lalu masukan ayam yang sudah di goreng, daun salam, tomat Dan sereh beri air sesuai selera (Kalau saya diberi air -+ 800 cc) lalu tutup hingga harum Dan matang lalu masukan Kentang, garam mecin dan gula secukupnya.
- Opor Ayam Kentang Tanpa santan siap di Sajikan.