Cara Masak Lezat Opor ayam plus kentang

Opor ayam plus kentang. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. Cara membuat resep opor ayam tanpa santan cukup memakai Kemiri sebagai pengganti santan plus juga dapat.

Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Kamu bisa cook Opor ayam plus kentang using 18 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam plus kentang antaralain :

1. Siapakan 500 gram of ayam.
2. Siapakan 1 of Kentang.
3. Siapakan of Jeruk nipis (agar tdk amis).
4. Siapakan of Garam.
5. Sediakan of Bumbu halus.
6. Sediakan 5 buah of bawang merah.
7. Siapakan 3 buah of bawang putih.
8. Siapakan 5 buah of cabe keriting (bisa skip).
9. Siapakan 2 ruas of kunyit.
10. Siapakan 1-2 cm of jahe.
11. Siapakan 3 buah of kemiri.
12. Sediakan of Bahan tambahan.
13. Siapakan 2 cm of lengkuas (memarkan).
14. Sediakan of Serai (memarkan).
15. Siapakan 2 lembar of Daun jeruk (buang tulang daunnya).
16. Siapakan 2 lembar of daun salam.
17. Siapakan of Santan kental (sya pkai kara 1bks tmbah air).
18. Siapakan Secukupnya of garam, gula, kaldu/penyedap rasa.

Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Opor ayam merupakan makanan yang berasal dari Indonesia, selain rasanya yang enak, cara membuat opor ayam pun cukup mudah, siapapun bisa memasaknya dirumah. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.

1. Bersihkan ayam, kemudian balur dengan jeruk nipis Biarkan kurleb 15 mnit, bersihkan. Rebus ayam kemudian beri garam sedikit agar ayam tidak hambar.
2. Tumis bumbu halus kmudian msukan bahan tambahan seperti lengkuas, serai, salam dn daun jeruk smpai bumbu masak dn tdk bau langu. Tambahkan air biarkan mendidih.
3. Masukkan kentang kmudian masukkan jg ayam nya, beri bumbu kemudian terakhir masukkan santannya, biarkan mendidih koreksi rasa dan opor siap d hidangkan (jgn lupa ssekli d aduk agar santan tdk pecah).

Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Dimakan dengan ketupat plus sambel goreng kentang ati.hhhmmm gurih dan sedap. Buat anda yang tidak bisa makan pedas, opor bisa menjadi salah satu menu andalan ;-). Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri.