Opor ayam+kentang+tahu. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu bisa cook Opor ayam+kentang+tahu using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam+kentang+tahu antaralain :
- Siapakan 1/2 kg of ayam..potong 6 bagian.
- Siapakan 3-4 siung of bawmer.
- Sediakan 2 siung of bawput.
- Sediakan 2 ruas of kunyit.
- Sediakan 2-3 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 bks of santan kara uk 60ml.
- Siapakan 1 ons of kentang.
- Sediakan 1 kotak of tahu cina..potong dadu sedang.
- Sediakan of Cuka secukupnya utk menghilangkan amis ayam.
- Sediakan secukupnya of Gula & Garam.
- Sediakan of Minyak goreng utk menumis.
- Sediakan of Bawang goreng utk taburan stelah opor matang.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Berikut Cara Membuat Opor ayam+kentang+tahu Sampai Jadi
- Cuci ayam dgn menggunakan cuka utk menghilangkan amis pd ayam..stlah ayam slesai dicuci,goreng ayam stgah matang agar ayam menjadi empuk..angkat kmudian tiriskan ayam.
- Haluskan bawmer..bawput..n kunyit stlah halus tumis n masukan daun salam..garam..gula secukupnya (tes rasa) sampai berbau harum😋.
- Setelah bumbu harum,masukan santan kara..tambahkan 200ml air..ayam yg sdh digoreng stgah matang..kentang..tunggu smpai mendidih n ayam tambah empuk.
- Terakhir sblum kompor dimatikan,masukan tahu putih..tunggu smpai 10 menit..lalu matikan kompor..jgn lupa taburkan bawang merah goreng..angkat lalu sajikan hangat" 😋😋😋.
- #slamatmencobaparacookpaders🙏.
Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Di rumahku biasanya selalu ada menu-menu klasik. Sebut saja contohnya ketupat, rendang daging, kari daging dan kentang, ati ayam, sayur cabai hijau dan tahu, dan pastinya ayam opor. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.