Resep: Sedap Opor ayam + kentang spesial #Rabu

Opor ayam + kentang spesial #Rabu. Apalagi membuat resep masakan ayam yang spesial untuk suami dan keluarga dan bikin ketagihan memang cukup sulit. Kali ini kita akan coba dan Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Resep opor ayam spesial ini nggak ribet dan simpel banget buat dijadikan panduan oleh pemula. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Kamu bisa have Opor ayam + kentang spesial #Rabu using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam + kentang spesial #Rabu diantaranya :

1. Sediakan 1/2 kg of ayam (saya bagian dada).
2. Sediakan 1 lembar of daun pandan.
3. Sediakan 1 lembar of daun salam.
4. Siapakan 2 buah of kentang.
5. Siapakan 2 butir of telur ayam.
6. Siapakan 1 of bugkus kecil santan kara.
7. Siapakan of Bumbu halus.
8. Sediakan 4 bj of Cabe merah besar.
9. Sediakan 1 cm of Kunyit.
10. Siapakan sejumput of Jinten.
11. Siapakan 3 siung of Bawang merah.
12. Siapakan 4 siung of Bawang putih.
13. Siapakan 1/2 sdt of Merica.
14. Siapakan of Lengkuas 1 cm (geprek).
15. Siapakan 1 batang of serai (geprek).
16. Sediakan of Penyedap.
17. Sediakan secukupnya of Gula.
18. Siapakan 1 sdt of Garam.
19. Siapakan secukupnya of Sasa.
20. Siapakan of Bawang goreng se cukupnya.

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang sering muncul dalam momentum lebaran atau hari raya dan acara-acara spesial lainnya. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap.

1. Potong dan rebus ayam dg daun salam.hingga matang tiriskan.
2. Haluskan bumbu, tumis bumbu msukan daun salam serai masukan ayam,telur (sebelumnya telur sudah d rebus) dan kentang aduk” hinga tercampur masukan santan dan air secukupnya..
3. Tambahkan penyedap, msukan daun pandan. Biarkan sampai ayam matang. Koreksi rasa..

Untuk meracik opor ayam ini, ikuti resep opor ayam kuning spesial lebaran ini. Hidangan Lebaran khas Pulau Jawa diracik dengan dengan rempah Opor ayam kuning ini cocok dimakan dengan lontong atau ketupat. Ayam yang digunakan sebaiknya ayam kampung segar. Inilah rahasia cara membuat opor ayam spesial enak. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda.