Cara Siapkan Sedap Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang.

Kamu bisa cook Opor Ayam Kentang using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kentang antaralain :

1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan 1 buah of kentang ukuran besar.
3. Siapakan of Daun Salam.
4. Sediakan of Sereh.
5. Sediakan of Daun Jeruk.
6. Sediakan of Langkuas.
7. Sediakan of Jahe.
8. Sediakan of Garam.
9. Siapakan of Gula.
10. Sediakan of Totole.
11. Siapakan of Santan Kara.
12. Sediakan of Bumbu Halus.
13. Sediakan 6 of Bawang merah.
14. Sediakan 2 of Bawang putih.
15. Siapakan 1 of Kemiri.
16. Sediakan of Lada.
17. Sediakan of Kunyit.

1. Rebus kentang. Sisihkan..
2. Membuat kaldu ayam. Rebus ayam sampai lemaknya keluar. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus. Sisihkan..
4. Masukkan air kaldu dan ayam sampai mendidih. Masukkan bumbu tumis dan langkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Masukkan santan. Beri garam, gula, dan totole..
5. Masukkan kentang. Icip deh..