Cara Masak Lezat 229. Opor Ayam Kentang

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

229. Opor Ayam Kentang.

229. Opor Ayam Kentang Kamu bisa have 229. Opor Ayam Kentang using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat 229. Opor Ayam Kentang diantaranya :

  1. Siapakan 6 potong of ayam, cuci bersih rebus sebentar buang busanya.
  2. Siapakan 2 bh of kentang, potong-potong.
  3. Siapakan 1 bks of santan instan kecil.
  4. Sediakan 2 lbr of daun salam.
  5. Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
  6. Sediakan 1 btg of serai, geprek putihnya.
  7. Siapakan Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.
  8. Sediakan of Bumbu Halus :.
  9. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  10. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 3 btr of kemiri.
  12. Siapakan 1 bh of kunyit.
  13. Siapakan 1 cm of lengkuas muda.
  14. Siapakan 1 cm of jahe.
  15. Sediakan 1/2 sdt of merica.

Berikut Cara Membuat 229. Opor Ayam Kentang Sampai Jadi
  1. Haluskan semua bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan rempah daun. Hingga harum. Lalu tuang sisa air rebusan ayam -/+ 450ml dan santan. Aduk rata..
  3. Masukkan ayam diamkan sampai berubah warna lalu masukkan kentang. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit mengental..
  4. Sajikan dengan taburan daun bawang. Selamat mencoba😉.