4.Opor ayam,kentang,sawi putih 👌. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Kamu bisa cook 4.Opor ayam,kentang,sawi putih 👌 using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat 4.Opor ayam,kentang,sawi putih 👌 antaralain :
- Siapakan 1/2 kg of ayam potong sedang (goreng).
- Siapakan 1 buah of kentang potong dadu (goreng).
- Sediakan Irisan of sawi putih sesuai selera.
- Siapakan of Sere + Laos (geprek).
- Sediakan 2 lembar of daun salam & daun jeruk.
- Sediakan 1 liter of air.
- Sediakan 1 saset of santan kara kental.
- Siapakan of Bumbu halus:.
- Sediakan Secukupnya of garam,kaldu bubuk, gula.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapakan 3 butir of kemiri.
- Siapakan 4 buah of bawang putih.
- Siapakan 3 buah of bawang merah.
- Siapakan 1 buah of tomat kecil.
Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Umumnya bahan utama rendang adalah daging sapi dan kentang. Bumbu opor enak dengan kuah yang lezat, resep opor ayam putih tentu bisa menjadi rekomendasi untuk sajian menu spesial lebaran sebagai kuah sayur ketupat atau lontong maupun teman nasi putih.
Berikut Cara Membuat 4.Opor ayam,kentang,sawi putih 👌 Sampai Jadi
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum tambahkan sere & Laos geprek,daun salam & jeruk, tambahkan gula dan kaldu bubuk.
- Setelah itu masukkan 1 ltr air tunggu sampai mendidih, masukkan ayam yang telah digoreng aduk,masukkan juga kentang goreng.
- Setelah itu masukkan 1 sacet santan kental (kara) aduk rata,terakhir masukkan irisan sawi sampai matang.
- Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung disajikan jangan lupa taburan bawang goreng biar makin mantap 👍👌.
Opor ayam kentang campur wortel dan buncis akan mendapatkan kesan cita rasa yang kian segar. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.