Resep: Gurih Opor ayam with telor dan kentang

Opor ayam with telor dan kentang. OPOR AYAM DAN TELUR Resep by Rudy Choirudin. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. - Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam, tambahkan kentang, Masukkan garam serta kaldu - Jika ayam sudah matang kentang sudah empuk, tambahkan tahu dan telur rebus. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan Ketika sudah memasukkan santan kental, Anda harus selalu mengaduknya dan gunakan api kecil agar santan tidak pecah. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak. Kamu bisa cook Opor ayam with telor dan kentang using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam with telor dan kentang diantaranya :

1. Sediakan 1 ekor of ayam potong 12 bagian atau sesuai selera.
2. Sediakan 4 btr of telur (direbus).
3. Sediakan 2 buah of kentang (kupas cuci bersih potong2 kmdian goreng).
4. Siapakan 1 bks of santan kara (nyari yg simple aja).
5. Sediakan of Bumbu halus :.
6. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
7. Siapakan 5 siung of bawang merah.
8. Sediakan 4 siung of bawang putih.
9. Siapakan 4 btr of kemiri utuh (disangrai dl).
10. Sediakan 1/4 sdt of jinten (disangrai dl).
11. Sediakan 2 cm of jahe.
12. Siapakan 2-3 buah of kunyit ukuran jari telunjuk.
13. Siapakan 3 lbr of daun salam segar.
14. Siapakan 2 batang of sereh (keprek).
15. Siapakan 4 cm of lengkuas (keprek).
16. Siapakan 1 lbr of daun jeruk.
17. Siapakan sesuai selera of Garam gula penyedap.
18. Sediakan of Air sckpnya.

Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Resep Asem - Asem Ayam Kemangi. Language: Share this at Opor Ayam.

1. Cuci ayam lumuri dgn air perasan jeruk nipis kmdian rebus sbntr (utk menghilangkan bau langu) sisihkan dahulu bersm kentang dan telurnya.
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan garam gula penyedap sesuai selera aduk sampai rata.
3. Masukan air sckpnya kira2 aja disesuaikan dgn bnyaknya ayam telur dan kentangnya.
4. Setelah air mendidih masukan ayam telur dan kentangnya aduk sampai rata tunggu sampai bumbu menyerap (icip rasa).
5. Terakhir masukan santan karanya aduk sampai rata tunggu sampai santan mendidih.
6. Angkat dan siap disajikan beri bawang goreng diatasnya bila suka.
7. Selamat mencoba... 👍👍.

Ini dia menu khas di hari Lebaran. Dimakan dengan ketupat plus sambel goreng kentang ati.hhhmmm gurih dan sedap. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Bumbu opor tahu ini lebih ringan daripada opor ayam.jadi lebih segar rasanya. Masukkan telur, garam, dan gula jawa.