Resep: Gurih Opor ayam kentang tahu

Opor ayam kentang tahu. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu bisa cook Opor ayam kentang tahu using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kentang tahu antaralain :

1. Sediakan 500 gram of ayam.
2. Siapakan 6 buah of kentang.
3. Siapakan 4 kotak of tahu.
4. Siapakan 2 lmbr of daun salam.
5. Sediakan of seteng siung laos.
6. Sediakan 1/2 butir of kelapa parut,diambil santanya.
7. Sediakan of bumbu halus.
8. Sediakan 4 siung of bawang merah.
9. Sediakan 4 siung of bawang putih.
10. Siapakan 2 lmbr of daun jeruk.
11. Siapakan of ketumbar.
12. Sediakan of lada bubuk.
13. Siapakan of kunyit.
14. Sediakan of jahe.
15. Sediakan of gula pasir.
16. Siapakan of garam.
17. Sediakan of royko.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.

1. Pertama potong" ayam cuci bersih,kupas kentang iris kotak,tahu iris kotak lalu goreng tahu sma kentang,sambil mnunggu.
2. Siapkan bumbu halus tadi trus uleg hingga halus,kecuali laos geprek sma daun salam,kalo uda matang kentang sama tahunya tiriskan yaa.
3. Tumis bumbu halus hingga harum kasih air,masukan laos,daun salam dan ayam,ungkep hingga empuk yaa bun.
4. Kalo uda empuk,masukan kentang dan tahu,garam,gula,royko,jgan lupa santan kelapa juga yaa,tunggu hingga mendidih.
5. Setelah mndidih cek rasa,angkat sajikan..opor ayam ala ninie siap dhidangkan,yummy 😋.

Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Di rumahku biasanya selalu ada menu-menu klasik. Sebut saja contohnya ketupat, rendang daging, kari daging dan kentang, ati ayam, sayur cabai hijau dan tahu, dan pastinya ayam opor. Proses Pembuatan Opor Ayam Paduan tahu Tempe.