Resep: Sedap Opor ayam +kentang pedes asem

Opor ayam +kentang pedes asem.

Kamu bisa cook Opor ayam +kentang pedes asem using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam +kentang pedes asem antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam ptong 12 cuci bersih sisihkan.
2. Siapakan 1/2 kg of kentang cuci,ptong slera.
3. Sediakan secukupnya of Air.
4. Sediakan sedkit of minyak sayur.
5. Sediakan secukupnya of Garam.
6. Siapakan secukupnya of gula putih.
7. Siapakan 1 bgkus of santan kara.
8. Siapakan 1/2 bgkus of lada bubuk.
9. Siapakan of bumbu halus.
10. Sediakan 8 siung of bawang merah.
11. Sediakan 5 siung of bawang putih.
12. Siapakan 3 buah of kemiri.
13. Siapakan 1 sendok mkn of ketumbar.
14. Sediakan 1 ruas of jahe,kunyit,lengkuas.
15. Sediakan sedikit of pala bubuk,/ tpi q ga pake ga doyan.
16. Sediakan of pelengkap.
17. Sediakan 2 lembar of daun salam,daun jeruk.
18. Sediakan 1 buah of sereh geprek.
19. Siapakan 1 buah of jeruk nipis peres.

1. Tumis bumbu halusnya smpe harum mskan daun salam jeruk sereh ayam aduk2,,,tmbahkan air sckpnya msak smpe stngah matang.
2. Bru mskan kentangnya trllu mtang kentang jga ga enak hehehe.
3. Msukan,garam lada gula aduk2,,, jika ayam dh mau mtang smpurna bru tmbhkan jeruk nipis peres,dan santan ingat jngan kental2 hehee,,,maaf aduk2 biar sntan ga pecah,mtang matikan kompor.
4. Sajikan dengan sambal bawang pedas asem gurih nyatu jadi 1.
5. .