Ayam Bumbu Kecap.
Kamu bisa have Ayam Bumbu Kecap using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Ayam Bumbu Kecap diantaranya :
- Siapakan 1/2 ekor of ayam potong kecil kecil.
- Sediakan 1/2 of bombay,iris panjang.
- Sediakan 2 of bawang putih,parut.
- Siapakan 100 ml of air.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapakan 1 1/2 sdt of gula.
- Siapakan 1 sdm of saus teriyaki.
- Siapakan 1 sdm of saus tiram.
- Siapakan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapakan 1/4 butir of lemon,peras.
- Siapakan 1/2 sdt of minyak wijen.
Berikut Cara Membuat Ayam Bumbu Kecap Sampai Jadi
- Cuci bersih ayam, lumuri air lemon diamkan 30 menit dan siapkan bahan lain..
- Goreng ayam sebentar, lalu tiriskan dan sisihkan..
- Tumis bombay dengan sedikit sisa minyak bekas menggoreng ayam, begitu layu tuang bawang putih, masak sampai harum lalu masukkan ayam, aduk..
- Tambahkan air dan bumbu lainnya, aduk dan masak sampai bumbu meresap dan air menyusut-mengental, Siap sajikan..