Resep: Lezat Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang.

Kamu bisa have Opor Ayam Kentang using 23 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kentang diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of Ayam (Potong2 Sesuai Selera).
2. Siapakan 3 Buah of Kentang (Potong Sesuai Selera).
3. Siapakan Secukupnya of Minyak.
4. Siapakan Secukupnya of Garam dan Gula.
5. Siapakan 1/2 Bungkus of Masako.
6. Sediakan 1/2 butir of Santan dari Kelapa.
7. Sediakan Secukupnya of Bawang Goreng.
8. Siapakan of Bumbu Ulek :.
9. Sediakan 1 Sdt of Ketumbar.
10. Siapakan 1 Sdt of Jinter.
11. Sediakan 2 Biji of Kemiri.
12. Sediakan 3 Buah of Cabe Keriting.
13. Siapakan 2 Buah of Cabe Rawit.
14. Siapakan 4 Buah of Bawang Merah.
15. Sediakan 2 Siung of Bawang Putih.
16. Sediakan 1 Ruas of Jahe.
17. Sediakan Sedikit of Kunyit.
18. Siapakan of Bumbu Pelengkap :.
19. Siapakan 1/2 Bungkus of Indofood Opor Ayam.
20. Sediakan 3 Lembar of Daun Salam.
21. Siapakan 2 Lembar of Daun Jeruk.
22. Sediakan 1 Batang of Sere Geprek.
23. Siapakan Secukupnya of Laos Geprek.

1. Goreng ayam sebentar..angkat..tiriskan.
2. Tumis bumbu ulek dan bumbu pelengkap hingga wangi..lalu masukkan ayam yg sudah di goreng..aduk2...
3. Setelah ayam meresap bumbu kemudian masukkan santan..aduk2..hingga mendidih...
4. Kemudian masukkan kentang..aduk2..tunggu hingga kentang empuk dan matang...
5. Masukkan garam,gula dan masako.. cicipi rasanya..selesai..hidangkan di mangkok dan taburin bawang goreng.. 😊.