Opor Ayam+Kentang.
Kamu bisa cook Opor Ayam+Kentang using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam+Kentang diantaranya :
- Siapakan 1 ekor of Ayam.
- Siapakan 1/4 kg of Kentang.
- Sediakan 800 ml of Santan.
- Sediakan 3 btg of Serai geprek.
- Siapakan 5 lmbr of Daun jeruk.
- Siapakan 2 ruas of Lengkuas geprek.
- Siapakan 1/2 btr of Pala.
- Siapakan 3 bj of Cengkeh.
- Siapakan 2 bh of Kapulaga.
- Siapakan of Bumbu Halus:.
- Sediakan 1 sdt of Lada.
- Sediakan 5 btr of Bawang merah.
- Sediakan 5 siung of Bawang putih.
- Siapakan 3 btr of Kemiri.
- Sediakan 1 ruas of Jahe.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam+Kentang Sampai Jadi
- Lumuri ayam dg jeruk nipis&garam,diamkan sebentar lalu goreng sampai agk kekuningan.
- Rebus santan bersama bumbu halus & bhn2 lainnya.
- Setelah santan mendi2h masukkan ayam & kentang.
- Setelah daging empuk tes rasa lalu angkat.