Membuat Masak Sempurna Opor Ayam Simpel

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor Ayam Simpel.

Opor Ayam Simpel Kamu bisa have Opor Ayam Simpel using 23 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Simpel antaralain :

  1. Siapakan 300 gram of Ayam.
  2. Siapakan 3 butir of telur.
  3. Siapakan 2 butir of kentang.
  4. Sediakan 1 batang of wortel.
  5. Sediakan 3 iris of kelapa (Di parut).
  6. Siapakan of Bumbu Halus.
  7. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  8. Siapakan 10 siung of bawang merah (sy ukuran kecil jd bnyakan).
  9. Siapakan 5 biji of kemiri.
  10. Siapakan 1 sdt of lada bulat.
  11. Sediakan 1 sdt of ketumbar bulat.
  12. Sediakan 2 sdt of garam.
  13. Siapakan 1/2 ruas jari of kunyit.
  14. Siapakan 1 of kuku jari jahe.
  15. Siapakan 1 of kuku jari lengkuas.
  16. Siapakan of Bahan tambahan.
  17. Siapakan 3 lembar of daun salam.
  18. Siapakan 1 iris of lengkuas geprek.
  19. Siapakan 2 batang of sereh geprek.
  20. Sediakan 1 batang of daun bawang.
  21. Sediakan of Tomat.
  22. Siapakan 3 sdt of Kaldu jamur.
  23. Sediakan 1 sdt of Gula.

Berikut Cara Membuat Opor Ayam Simpel Langkah demi langkah

  1. Cuci semua bahan kemudian potong"(Ayam,kentang, wortel) rebus telur, kemudian siapkan air santan,itu dari parutan kelapa, dan air kira" 700 ml.
  2. Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan.
  3. Siapkan wajan beri minyak,kemudian tumis bumbu halus dan bumbu geprek, setelah harum, masukan ayam,kentang, wortel, aduk sebentar,beri sedikit air,dan santan.
  4. Aduk"Trs agar santan nggk pecah,,,,beri garam,gula,kaldu jamur,,,masak hingga air sedikit menyusut,,,,kemudian icip"...kira sudh pas....matikan kompor,,dan hidangkan dalam mangkuk taburi irisan daun bawang dan tomat...mantapp.