Resep: Lezat Opor ayam simple

Opor ayam simple. Hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini resep opor ayam, opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kamu bisa cook Opor ayam simple using 18 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam simple antaralain :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan 50 ml of santan.
3. Sediakan 4 buah of kentang.
4. Sediakan of Bumbu halus.
5. Siapakan 4 siung of bawang putih.
6. Sediakan 10 siung of bawang merah.
7. Sediakan 2 buah of cabe.
8. Siapakan 4 butir of kemiri.
9. Sediakan 1 ruas of jahe.
10. Sediakan 1 ruas of kunyit.
11. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar halus.
12. Sediakan 1 sdt of garam.
13. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
14. Siapakan of Bumbu Pelengkap.
15. Sediakan 2 ruas of lengkuas.
16. Sediakan 1 batang of sereh.
17. Sediakan 2 lembar of daun salam.
18. Siapakan of Minyak utk menumis bumbu.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya.

1. Ulek bahan bumbu halus,lalu geprek lengkuas dan sereh.
2. Kupas kentang,cuci lalu potong sesuai selera.
3. Potong ayam sesuai selera lalu cuci dan sisihkan.
4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih baru masukkan santan lalu aduk2 supaya santan tdk pecah.
5. Masukkan ayam,masak sampai ayam stengah matang lalu masukkan kentang masak sampai ayam dan kentang matang dan air sdikit menyusut,koreksi rasa lalu siap dihidangkan...bs ditaburi bawang goreng ya.

Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang justru memiliki. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.