Resep: Enak Opor Ayam

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa have Opor Ayam using 19 ingredients and 1 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of Ayam Kampung.
2. Siapakan 200 g of Fiber creme + 1L air.
3. Sediakan 5 btr of telur rebus.
4. Sediakan 2 bh of kentang.
5. Siapakan of Bumbu Halus :.
6. Siapakan 8 bh of Bawang Merah.
7. Siapakan 4 bh of bawang putih.
8. Sediakan 2 of kemiri.
9. Siapakan sedikit of jahe.
10. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
11. Sediakan sedikit of lada.
12. Siapakan 1/4 sdt of jinten.
13. Sediakan of Bumbu Geprek :.
14. Siapakan 3 cm of lengkuas.
15. Sediakan 2 bh of sereh.
16. Siapakan 3 bh of daun salam.
17. Sediakan secukupnya of gula dan garam.
18. Siapakan of Taburan :.
19. Siapakan secukupnya of Bawang goreng.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan?

1. Ongseng semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan ayam (aduk2 sampai berubah warna), masukkan air fiber creme, beri 1 sdt garam. masak sampai ayam setengah empuk, tambahkan kentang dan telur rebus, apabila sudah empuk koreksi rasa, kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera. angkat dan taburi dengan bawang goreng deh.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.