Opor Ayam Nanas Khas Palembang. Opor Ayam Nanas Khas Palembang Setelah kami publikasikan video cara memasak opor ayam tanpa nanas yang versi nasional pada video sebelumnya, pada link https. Bahan yang Dibutuhkan Masukkan santan, bersama garam dan gula secukupnya. Aduk rata, lalu masak ayam hingga matang dan empuk.
Selain itu, untuk bisa memperoleh satu porsi lengkap mie celor akan ada tambahn berupa tauge, telur, kucai, dan daging udang. Ayam dan Bebek adalah bahan utama dalam membuat Opor dan saat ini kedua bahan tersebut sudah mulai mahal. Jika mendekati hari raya lebaran Idul Fitri antrian pedagang untuk dagangannya di pasar terbilang sulit. Kamu bisa have Opor Ayam Nanas Khas Palembang using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Nanas Khas Palembang antaralain :
- Sediakan 200 gr of dada ayam fillet, ptg".
- Siapakan 1 bh of kentang, ptg".
- Sediakan 1/2 bh of nanas, ptg".
- Siapakan 1 btg of sereh, geprek.
- Sediakan 5 cm of lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lmbr of daun salam, sobek.
- Sediakan 400 ml of air hangat + 1 sdm krimer bubuk.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Siapakan of Gula pasir.
- Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
- Siapakan Secukupnya of bawang goreng.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung of bw merah.
- Siapakan 2 siung of bw putih.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapakan 3 btr of kemiri.
- Siapakan 5 cm of kunyit.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Opor ayam palembang biasa dimasak dengan kuah yang agak kental, biasanya opor ayam ini Cara masak opor ayam Palembang: Pertama kita tumis dahulu bumbu halus seperti halnya Karena masing-masing opor ayam di setiap kota memiliki ciri khas tersendiri yang mana bisa menggugah. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Nanas Khas Palembang Langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas sampai matang.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata sampai berubah warna.
- Tuang santan/larutan krimer, biarkan mendidih dan ayam empuk, masukkan kentang, bubuhi garam dan gula pasir secukupnya.
- Terakhir masukkan potongan nanas, nanas bisa dihaluskan sebagian, sesuai selera. Aduk sebentar lalu sajikan dgn taburan bawang goreng.
Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran pada setiap lebaran idul fitri masakan ini adalah menu wajib. Selain itu, sebenarnya resep opor ayam juga. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.