Resep: Sedap Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.

Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor ayam bumbu kuning using 23 ingredients and 11 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam bumbu kuning diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of ayam kampung,potong 8.
2. Siapakan 10 bh of tahu putih dipotong segitiga n digoreng.
3. Siapakan 1/2 kg of kentang unyil,kupas kulitnya.
4. Siapakan 2 bh of wortel dipotong lk 10cm belah 4.
5. Sediakan 10 bh of buncis dipotong lk 5cm.
6. Siapakan of Bumbu halus:.
7. Siapakan 20 siung of bawang merah.
8. Siapakan 6 siung of bawang putih.
9. Siapakan 1 sendok makan of ketumbar.
10. Sediakan 1/4 sendok teh of merica bubuk.
11. Siapakan 3 cm of jahe.
12. Sediakan 1 sendok makan of laos parut atau 4cm yg biasa digeprek.
13. Siapakan 15 btr of kemiri.
14. Sediakan 1 sendok teh of kunyit bubuk.
15. Sediakan 1/4 sendok teh of jinten bubuk.
16. Sediakan 5 lembar of daun salam.
17. Siapakan 5 lembar of daun jeruk.
18. Siapakan 2 btg of sereh.
19. Siapakan 1 sdm of masako.
20. Siapakan 1 sachet of kara 65ml.
21. Sediakan 12 g of gula merah.
22. Siapakan 1 sdt of garam.
23. Siapakan 1,2 ltr of air.

Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.

1. Blender bumbu halus pakai minyak kmdn tumis smp harum.
2. Masukkan ayam,aduk2 smp layu.
3. Beri air,masukkan kentang,kunyit bubuk,jinten bubuk,salam,daun jeruk,sereh,masako,gula merah dan garam..
4. Setelah ayam empuk(lk 40menit)masukkan wortel..
5. Setelah wortel hampir matang br masukkan buncis dan tahu..
6. Setelah semuanya matang baru masukkan santan kara smbl diaduk2 sampai mendidih.cicipi,koreksi rasa.siap dihidangkan.
7. Oiya,selama dimasak sy selalu tutup kualinya biar masakan cepat matang kecuali pas ngaduk2 santannya yaaaa😅jika air dirasa kurang bs tambah sendiri ya.
8. Biar hemat waktu,sebaiknya goreng tahu dan potong2 sayurannya saat ayam sedang direbus..
9. Kunyit dan jinten sebaiknya ditumis jg biar lebih wangi,.
10. Masako dan garam jgn dimasukkan semua,sesuai selera saja..
11. 10 april 2019: pk tahu goreng(yg biasanya utk tahu isi) dan kentang dipotong2.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers.