Resep: Lezat Opor ayam pedas

Opor ayam pedas. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Resep selanjutnya adalah opor ayam pedas. Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas.

Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kamu bisa cook Opor ayam pedas using 17 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam pedas antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of ayam potong.
2. Siapakan 10 bh of cabe rawit.
3. Sediakan 4 siung of bawang merah.
4. Siapakan 3 siung of bawang putih.
5. Siapakan 2 cm of kunyit.
6. Sediakan 2 cm of jahe.
7. Sediakan 5 bh of kemiri.
8. Siapakan 3 lmbr of daun salam.
9. Sediakan 4 lmbr of daun jeruk.
10. Sediakan 2 bh of sere.
11. Sediakan 5 cm of laos.
12. Sediakan 1 batang of daun bawang.
13. Siapakan 1 bh of tomat.
14. Sediakan 1 sndk teh of ketumbar.
15. Sediakan 50 ml of sunkara.
16. Sediakan 4 bh of kentang.
17. Sediakan Secukupnya of garam air minyak goreng.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur.

1. Ulek bumbu cabe bawang jahe kunyit ketumbar dan kemiri hingga halus dan keprek laos sere dan siapkan daun jeruk dan daun salam.
2. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukkan laos sere daun jeruk dan daun salam dan jg ayam dan bri air secukupnya.
3. Masukkan sunkara dan kentang yg adh dipotong panjang aduk sekitar 15 mnt lalu masukkan daun bawang dan bri garam.
4. Setlh santan mengental angkat dan siap disajikan.

Ada dua cara untuk menambahkan rasa pedas dalam opor ayam. Cara pertama adalah dengan menambahkan irisan cabai di dalam kuah. Masakan Opor Ayam menggunakan ayam kampung, bukan ayam negeri (broiler). Sekarang mari kita mulai siap-siap untuk memasak Opor Ayam Pedas yang nikmat dan bikin nagih jika kita makan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.