Opor ayam lebaran. Kamu bisa melengkapi sajian opor ayam lebaran ini dengan menu lain seperti ketupat, lontong dan sambal goreng. Tips buat kamu, sering-sering memanaskan opor ayam ini agar lebih tahan lama dan. So hari ini masyarakat di desa.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kamu bisa have Opor ayam lebaran using 24 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam lebaran antaralain :
- Sediakan of Bahan utama:.
- Siapakan 1 ekor of Ayam merah besar.
- Sediakan of Santan kelapa 1 besar.
- Siapakan of Bumbu halus:.
- Siapakan 8 of Bawang merah.
- Siapakan 5 of Bawang putih.
- Siapakan 2 ruas of Jahe.
- Sediakan 2 cm of Lengkuas.
- Siapakan 2 ruas of Kunyit.
- Sediakan 2 sdt of Ketumbar.
- Sediakan 5 of Kemiri.
- Sediakan of Bahan pelengkap:.
- Siapakan 3 of Daun salam.
- Sediakan 5 of Daun jeruk.
- Siapakan of Sereh 2 sedang (geprek).
- Siapakan of Lengkuas 2 cm(geprek).
- Siapakan 5 cm of Kayu manis.
- Sediakan of Kembang lawang 3petik.
- Siapakan of Note:(dari 1 kembang lawang di petik 3 kelopak).
- Sediakan 3 of Cengkeh.
- Siapakan 2 of Kapulaga.
- Sediakan 1 of Asam kandis.
- Sediakan of Taburan:.
- Siapakan Irisan of bawang merah untuk digoreng.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Berikut Cara Membuat Opor ayam lebaran Langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam.sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe harum.tambahkan bumbu pelengkap..masukan ayam kasih air sedikit biarkan mendidih..lalu tambahkan santan sambil diaduk supaya tidak pecah santannya.
- Tunggu sampe ayam empuk sambil menunggu goreng irisan bwg merah.setelah mendidih tambahkan penyedap rasa.kalo saya pakai royco ayam..
- Cek rasa.beri gula pasir 1 sdt.setelah cukup matikan kompor lalu beri taburan bawang goreng(saya bwg gorengnya terlalu gosong 😁).
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.