Opor Ayam Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera.
Tetapi Kali ini Saya Pengen Mencoba Sebuah Resep yg LEZAT. Opor ayam telur bumbu kemangi serai. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kamu bisa cook Opor Ayam Telur using 16 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Telur antaralain :
- Sediakan 1 ekor of ayam, potong2, rebus.
- Siapakan 5 buah of telur, rebus.
- Sediakan 2 buah of lengkuas, geprek.
- Siapakan 3 buah of daun salam.
- Siapakan 3 buah of daun jeruk.
- Sediakan 500 ml of Air sisa rebusan ayam.
- Siapakan 300 ml of santan kekentalan sedang.
- Sediakan of Gula, garam, penyedap.
- Siapakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jempol of jahe.
- Siapakan 1 ruas of kunyit.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 sdt of jintan.
- Sediakan 5 buah of kemiri sangrai.
Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. English: Opor Ayam, braised chicken in coconut milk. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Telur Sampai Jadi
- Blender bumbu halus dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk2 dengan bumbu halus.
- Tambahkan air sisa rebusan ayam. Kalo kurang bisa ditambah dengan air biasa (saya sampai ayam terendam air semua).
- Masak dengan api sedang sampai mendidih, masukkan telur, kecilkan api.
- Masukkan santan lalu aduk2 biar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukkan gula,garam,penyedap sesuai selera. Koreksi rasa.
- Sajikan opor bersama lontong/nasi. Hmmmm kemlekeerrr.
Download Now. saveSave RESEP Opor Telur Ayam Telur Puyuh For Later. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.