Resep: Enak Opor Ayam Tinha

Opor Ayam Tinha. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.

Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Perkenalin Aulia disini, dan suamiku Rachid. Rachid berdarah marocco yang tinggal di Inggris. Kamu bisa cook Opor Ayam Tinha using 7 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Tinha antaralain :

1. Siapakan 15 of dada ayam (masing ayam dipotong jd 6 potongan)ttl 90 potong.
2. Sediakan 500 gr of bawang putih.
3. Sediakan 500 gr of bawang merah.
4. Sediakan 100 gr of kemiri sangrai.
5. Sediakan of Bahan lain sama persis dengan ungkep.
6. Sediakan 9 panci of Air (kira2 satu panci 1.5-2 ltr).
7. Siapakan 1,5 lt of Santan kara.

Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu.

1. Didihkan air pake panci paling besar (saya biasa nyebutnya gentong krn saking besarnya haha), disaat bersamaan tumis bumbu sampai matang - NB panci kira2 kapasitas 25lt.
2. Masukkan bumbu lalu beri garam 10sdm. Jangan lupa penyedap.
3. Masukkan ayam yg sudah dipotong.
4. Terakhir masukkan santan, aduk2 sampai kira2 10 menit.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Apa yang saya baca, Opor Ayam adalah salah satu dari menu wajib yang disediakan di masa perayaan untuk dinikmati dengan lontong atau ketupat.