Sempolan Ayam Sayur.
Kamu bisa have Sempolan Ayam Sayur using 19 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Sempolan Ayam Sayur antaralain :
- Sediakan of Bahan adonan :.
- Siapakan 18 sdm of tepung tapioka (180 gr).
- Sediakan 4 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1 butir of Telur.
- Siapakan 200 gr of ayam giling.
- Siapakan 1 buah of wortel (parut halus).
- Sediakan of Sayur hijau dipotong halus (saya pakai bayam).
- Siapakan 5 sdm of Air.
- Sediakan of Bumbu :.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 sdm of saos tiram.
- Sediakan 1/4 sdt of Garam.
- Sediakan 1/2 sdt of Gula.
- Siapakan 1/4 sdt of Lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Bahan menggoreng:.
- Siapakan of Minyak.
- Sediakan 1 butir of telur.
Berikut Cara Membuat Sempolan Ayam Sayur Langkah demi langkah
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Masukkan semua adonan jadi satu kedalam wadah. Tambahkan bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, dan lada. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket..
- Setelah adonan jadi, ambil sedikit adonan dan bentuk di tusuk sate..
- Rebus sempolan kedalam panci yg sudah di panaskan dengan api sedang. Tunggu hingga sempolan mengapung dan tiriskan. Tunggu hingga sempolan dingin..
- Setelah dingin, baru sempolan digoreng dengan di celupkan kedalam telur yg sudah dikocok terlebih dahulu serta diberi sedikit garam..
- Sempolan siap disantap..