Resep: Sempurna Kungpao Chicken/ Ayam Kungpao

Kungpao Chicken/ Ayam Kungpao.

Kamu bisa have Kungpao Chicken/ Ayam Kungpao using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Kungpao Chicken/ Ayam Kungpao diantaranya :

1. Siapakan 1 of Ayam Fillet Dada.
2. Siapakan 6 sendok makan of tepung terigu.
3. Sediakan 1/2 sendok teh of garam.
4. Siapakan 2 sendok teh of merica.
5. Siapakan 3 sendok teh of kaldu jamur/ayam.
6. Siapakan 2 butir of bawang bombay.
7. Siapakan 1 sendok makan of saus tiram (Lee Kum Kee).
8. Sediakan 1/2 sendok makan of gula.
9. Sediakan 2 of kali kocok kecap asin.
10. Sediakan of Minyak goreng untuk menggoreng.

1. Ayamnya di cuci dulu, sampai bersih. Potong dadu sesuai selera.
2. Siapkan mangkuk dan ayak tepung campurkan garam, merica dan kaldu jamur, aduk merata. Campurkan dengan ayam kemudian goreng. Goreng sampai warna berubah menjadi agak kecokolatan kemudian ditiriskan..
3. Bawang bombay dibelah menjadi dua kemudian di potong sesuai selera, jangan cincang ya biar enak.
4. Setelah semua ayam sudah digoreng. Siapkan panci dan minyak 1 sendok makan panaskan, kemudian masukkan bawang bombay. setelah 30 detik masukkan saus tiram dan kecap asin. Aduk sampai merata..
5. Masukkan kedalam ayam dan gula, aduk merata..
6. Kungpao chicken siap dihidangkan :). Untuk memperindah bisa menambahkan daun ketumbar ya..