Opor ayam simpel. Hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini resep opor ayam, opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kamu bisa cook Opor ayam simpel using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam simpel diantaranya :
- Sediakan 1 kg of telur ayam (rebus,kupas).
- Sediakan 6 potong of paha ayam (rebus buang airnya).
- Sediakan 1500 ml of Santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 150 ml of Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 10 siung of bawang merah.
- Siapakan 8 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 butir of kemiri.
- Siapakan 4 cm of kunyit.
- Sediakan 1 SDM of ketumbar.
- Siapakan 1/4 sdt of jintan.
- Sediakan of Bumbu lainnya:.
- Siapakan 3 cm of lengkuas (geprek).
- Siapakan 3 cm of jahe (geprek).
- Siapakan 2 of sereh (geprek).
- Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapakan secukupnya of Garam gula.
- Sediakan 1 sdm of Kaldu bubuk ayam.
- Siapakan of Bumbu pelengkap :.
- Siapakan 10 butir of cengkeh.
- Siapakan 2 potong of kayu manis.
- Siapakan of Bawang goreng.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya. Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang justru memiliki. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup.
Berikut Cara Membuat Opor ayam simpel Langkah demi langkah
- Masukkan semua bumbu (kecuali garam,gula dan kaldu bubuk)saya lupa kunyit ya jadi kunyit saa geprek.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu sampai harum.
- Masukan telur rebus dan ayam yang sudah di rebus.
- Tambahkan santan.
- Setelah mendidih tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,juga cengkeh dan kayu manis,masak sampai harum merata dan matang.
- Setelah mendidih dan matang,matikan api dan taburi bawang goreng..
In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.