Membuat Buat Lezat Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost

Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost.

Kamu bisa have Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost using 18 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Suwir Fiber Creme Ala Anak Kost antaralain :

1. Sediakan of Dada ayam fillet (sy pake sedikit seperti di gambar).
2. Siapakan 2 butir of telur ayam rebus kupas kulitnya.
3. Siapakan 1 batang of sereh geprek.
4. Sediakan 1 lembar of daun salam, kucel2.
5. Siapakan 1 lembar of daun jeruk.
6. Sediakan 1 ruas jari of lengkuas dan jahe geprek.
7. Siapakan 5 buah of cabe rawit utuh (optional).
8. Sediakan 1/2 sdt of garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
9. Sediakan of Minyak untuk menumis.
10. Siapakan of Air secukupnya untuk kuah.
11. Siapakan of Bumbu halus :.
12. Sediakan 1 siung of bawang putih.
13. Sediakan 2 siung of bawang merah.
14. Siapakan 2 butir of kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
16. Siapakan 1 ruas jari of kunyit.
17. Siapakan of Larutan Fiber Creme (pengganti santan) :.
18. Sediakan of Larutkan 2,5 sdm fiber creme dengan 8-9 sdm air hangat aduk rata.

1. Siapkan bahan-bahan. Rebus ayam hingga matang (kalau ingin setengah matang juga bisa), kemudian suwir ayam sesuai selera..
2. Uleg bumbu halus.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis tunggu hingga panas. Masukkan bumbu halus, aduk hingga harum. Kemudian masukkan batang lengkuas, jahe, batang sereh, daun jeruk dan daun salam (mon map daun serehnya ikutan masuk wkwkkwk)..
4. Masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk sampai tercampur dengan bumbu.
5. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan telur rebus dan cabe rawit tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih baru tuang larutan fiber creme, gula, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata kembali dan biarkan hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, koreksi rasa dan setelah dirasa pas angkat kemudian sajikan ke dalam mangkuk saji. Selamat mencoba..