Opor ayam simpel. Hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini resep opor ayam, opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Kamu bisa cook Opor ayam simpel using 14 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam simpel antaralain :
- Sediakan 1 kg of ayam.
- Sediakan 10 buah of Bawang putih.
- Sediakan 15-20 buah of Bawang merah kl kecil kecil.
- Sediakan 4 buah of Kemiri.
- Siapakan 1 saschet of Ketumbar bubuk (15 gram).
- Sediakan 2 ruas of Kunyit.
- Siapakan 1 sdt of Kunyit bubuk.
- Siapakan secukupnya of Garam.
- Siapakan secukupnya of Gula.
- Sediakan 4 lembar of Daun Salam.
- Siapakan 2 lembar of Daun jeruk.
- Sediakan 3 batang of Sereh.
- Sediakan 3 ruas of Lengkuas.
- Siapakan 2 buah of Santan Kara 60 ml.
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor Ayam Cepu ini memiliki keunikan dari cita rasa dan warna kuahnya. Jika kebanyakan opor ayam memiliki kuah berwarna kuning keemasan, maka tidak dengan Opor Ayam Cepu yang justru memiliki. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup.
Berikut Cara Membuat Opor ayam simpel Sesuai instruksi
- Ayam dimarinasi dengan 1/2 saschet ketumbar bubuk, garam 1 sdm Dan 1 sdt kunyit bubuk yg dicampur sedikit air.Diamkan 1-2 jam.
- Goreng ayam marinasi lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah, kemiri, kunyit, sisa ketumbar bubuk (1/2 saschet).
- Tumis bumbu halus hingga harum,,masukkan pula bumbu bumbu yg tidak dihaluskan(lengkuas,daun Salam,sereh,Daun jeruk).
- Masukkan Ayam yg telah digoreng.
- Tambahkan air hingga Ayam terendam - Saya sampai 3/4 panci besar.
- Setelah mendidih Masukkan santan.
- Tambahkan garam Dan gula,,koreksi rasa.
In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.