Resep: Sempurna 30. Opor Ayam Simpel

30. Opor Ayam Simpel. Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kamu bisa have 30. Opor Ayam Simpel using 22 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat 30. Opor Ayam Simpel diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of ayam.
2. Siapakan 1 bungkus of bumbu opor instan.
3. Siapakan 2 bungkus of santan kara.
4. Siapakan of Minyak.
5. Sediakan 1 Liter of air.
6. Sediakan 1 sdm of garam.
7. Sediakan 1 sdm of gula merah.
8. Sediakan 1 sdm of kaldu jamur.
9. Siapakan of Bumbu Celup.
10. Siapakan 1 ruas jari of lengkuas.
11. Siapakan 1 buah of serai.
12. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
13. Siapakan 2 lembar of daun salam.
14. Sediakan of Bumbu Halus.
15. Siapakan 10 siung of bawang merah, haluskan.
16. Siapakan 2 sdm of bawang putih halus.
17. Sediakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
18. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
19. Sediakan 2 ruas jari of kunyit, haluskan.
20. Siapakan 5 buah of cabai merah, haluskan.
21. Siapakan 1 ruas of jahe, haluskan.
22. Sediakan 5 butir of kemiri, sangrai dan haluskan.

To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. The cooking process is rather straightforward. Opor ayam is originally a royal dish from Central Java. Commoners cook opor to be presented to the kings when the king comes to their village.

1. Rebus ayam sebentar ditambah garam dan daun salam, jeruk, sereh kemudian buang air rebusannya..
2. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, tambahan bumbu opor instan, masukkan daun salam, jeruk dan sereh..
3. Tambahkan 1 Liter air dan didihkan, tambahkan gula garam dan kaldu jamur.
4. Masukkan ayam yang sudah direbus, masak hingga bumbu meresap.
5. Setelah bumbu meresap, masukkan santan kara. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sebentar dan siap dihidangkan..

Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk Ayam Suwir Bumbu Rendang. Rendang atau randang proses masakan daging dengan rempah-rempah yang berasal. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional.