Membuat Buat Lezat Opor ayam

Masakan Bunda - Resep Opor Ayam

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kamu bisa have Opor ayam using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam antaralain :

  1. Sediakan 1 ekor of ayam potong cuci bersih.
  2. Sediakan 1 saset of santan kara.
  3. Sediakan secukupnya of Salam, sereh, daun jeruk.
  4. Siapakan of Bumbu halus.
  5. Siapakan 10 buah of bawang putih.
  6. Siapakan 8 buah of bawang merah.
  7. Siapakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
  8. Sediakan 1 saset of ladaku bubuk.
  9. Sediakan secukupnya of Gula, garam, royco.
  10. Sediakan 1 saset of ladaku bubuk.
  11. Sediakan 1 liter of air.
  12. Siapakan secukupnya of Bawang goreng untuk taburan.

Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Berikut Cara Membuat Opor ayam Sesuai instruksi
  1. Siapkan bahan.
  2. Siapkan bumbu lalu haluskan, tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Didihkan air masukan ayam masak ayam sebentar, tambahkan bumbu halus masak sampai ayam matang lalu masukan santan masak sampai matang.
  4. Dah siap..selamat mencoba.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.