Opor Ayam Bumbu Kuning. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Kamu bisa have Opor Ayam Bumbu Kuning using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning diantaranya :
- Sediakan 1 ekor of ayam 2 kg (16 potong).
- Siapakan 1000 ml of air.
- Siapakan 1 sdm of ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya of garam, gula pasir.
- Siapakan 2 bks of santan instant @65 ml.
- Siapakan of Bawang goreng untuk taburan (skip).
- Siapakan of Bumbu halus:.
- Siapakan 5 bh of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari of jahe.
- Siapakan 1.5 ruas jari of kunyit.
- Siapakan 4 bh of kemiri.
- Siapakan 4 biji of kapulaga.
- Siapakan Sedikit of jintan hitam.
- Sediakan of Bumbu lain:.
- Sediakan 1 btg of sereh geprek.
- Sediakan 5 lbr of daun salam.
- Siapakan 2 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 1 btg of kecil kayu manis.
- Sediakan 2 bh of bunga lawang.
- Siapakan 7 bh of cengkih.
Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Menyambut hari raya, tentu saja anda sudah menyipakan berbagai hidangan special yang akan disajikan untuk keluarga Namun jika anda bosan dengan menu opor ayam yang biasanya, kali ini anda bisa mencoba opor ayam bumbu kuning yang punya rasa tidak. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya.
Berikut Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning Sesuai instruksi
- Mempersiapkan bahan-bahannya..
- Tumis bumbu halus dan tambahkan bumbuh lain hingga aroma wangi keluar kemudian masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air..
- Masukkan santan instant aduk hingga rata biarkan airnya mendidih. Masukkan garam, lada bubuk, ketumbar bubuk dan gula pasir, koreksi rasa angkat dan sajikan..
Aplagi saat hari raya Lebaran, sajian Opor ayam pasti selalu ada di meja hidangan keluarga. rasanya yang gurih memang menantang lidah untuk mencobanya. Nah, bagi Anda yang saat ini ingin membuat opor ayam berikut ini resepraktis berikan resep opor ayam untuk Anda praktekkan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers.