Soto Ayam.
Kamu bisa have Soto Ayam using 26 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam diantaranya :
- Siapakan of Sebelah dada ayam.
- Sediakan of Ceker, sayap ayam.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Siapakan 5 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 buah of kemiri.
- Sediakan Sedikit of merica.
- Siapakan Sedikit of ketumbar.
- Siapakan Ruas of jahe.
- Siapakan Ruas of kunyit.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Kaldu ayam.
- Sediakan of Bumbu lain:.
- Siapakan 1 buah of serai geprek.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan of Minyak untuk menumis.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Sediakan of Daun bawang potong kecil".
- Siapakan of Bawang merah goreng.
- Sediakan of Bihun.
- Sediakan of Telur rebus.
- Siapakan of Kentang goreng Krispy.
- Sediakan of Kerupuk.
- Sediakan of Lemon.
- Siapakan of Sambal.
Berikut Cara Membuat Soto Ayam Sesuai instruksi
- Cuci ayam sampai bersih.. Sirah dengan air mendidih dan cuci lagi sampai bersih, kemudian rebus ayam kurang lebih stngh jam..Ambil ayam bagian dada kemudian goreng setelah digoreng suwir"kecil.
- Haluskan semua bumbu halus.. Kemudian goreng dengan sedikit minyak sampai keluar aroma harum.. Setelah itu tuang di air tempat rebus ayam.. Kemudian biarkan sampai mendidih dan cicipin rasa.
- Setelah matang Soto siap dimakan bersama bahan pelengkap lainnya"Selamat mencoba💁👌.