♥️opor Ayam😘. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Apalagi membuat resep masakan ayam yang spesial untuk suami dan keluarga dan bikin ketagihan memang cukup sulit.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Kamu bisa cook ♥️opor Ayam😘 using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat ♥️opor Ayam😘 diantaranya :
- Siapakan 1 ekor of ayam muda (kampung/negri).
- Sediakan 10 siung of bamer.
- Siapakan 3 siung of baput.
- Sediakan 3 biji of kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdm of ketumbar dan 2 btg serai ambil yg pth aja.
- Sediakan 1/4 sdt of jintan dan 2 biji bunga lawang.
- Sediakan 1 sdt of lada.
- Sediakan 1 sdt of garam (garam himalaya).
- Siapakan 1 sdt of gula pasir dan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapakan 2 lbr of daun salam,3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 sdm of minyak sayur buat tumis bumbu.
- Sediakan 100 ml of santan kental.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Berikut Cara Membuat ♥️opor Ayam😘 Sampai Jadi
- Cuci bersih ayam pot pot rebus bentar buang air rebus cuci lg ayam sampai bersih dan siap kan bumbu bumbu.
- Tumis bumbu yg sdh di blender dgn 2 sdm minyak sayur setelah itu masukan ayam dan tambah kan air 1000 ml masak sampai ayam sampai empuk..
- Setalah empuk barulah masukan santan lada gula dan garam serta kaldu jamur.aduh rata sampai mendidih spy santan ny tdk pecah.
- Siap dihidang kan taburi bawang grg.selamat menikmati👍😘.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Bagi anda yang bosan dengan hidangan berkuah berbahan dasar ayam yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba resep opor ayam spesial ini. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep opor ayam yang mudah dibuat dan nikmat.