Resep: Sedap Opor Ayam Kuning khas Lebaran

Opor Ayam Kuning khas Lebaran.

Kamu bisa have Opor Ayam Kuning khas Lebaran using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Opor Ayam Kuning khas Lebaran diantaranya :

1. Sediakan 13 potong of ayam, bersihkan, rebus.
2. Sediakan 1 batang of serai, geprek.
3. Sediakan 1 bungkus of santan kara uk. 200 ml.
4. Sediakan Secukupnya of garam, kaldu bubuk.
5. Siapakan 4 lembar of daun jeruk, sobek².
6. Sediakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
7. Siapakan of Minyak.
8. Siapakan Secukupnya of air.
9. Siapakan of Bumbu halus:.
10. Siapakan 10 siung of bw merah.
11. Siapakan 4 siung of bw putih.
12. Siapakan 2 ruas of jahe.
13. Siapakan 2 ruas of kunyit.
14. Sediakan 5 butir of kemiri.

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi..
2. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk..
3. Masukkan santan, aduk selama beberapa saat sampai kuah mendidih. Cicipi dan koreksi rasa..
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng 👌🏼.