Resep: Lezat Ayam saus tiram

Ayam saus tiram. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat.

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Kamu bisa have Ayam saus tiram using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Ayam saus tiram antaralain :

1. Siapakan 300 gr of ayam di potong kecil-kecil.
2. Sediakan 1 sdm of air jeruk nipis.
3. Siapakan 1/2 siung of bawang Bombay, iris tipis.
4. Siapakan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
6. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
7. Siapakan 1 sdm of saus tiram.
8. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
9. Siapakan 2 ikat of sawi, atau sayuran lain yang ada.
10. Siapakan 5 buah of bakso iris kecil-kecil.
11. Sediakan 1 buah of telur ayam.
12. Siapakan 100 ml of air.

Membuat ayam tumis dengan jamur saus tiram pasti akan menjadi menu spesial untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin membuat masakan jamur istimewa coba deh resep tumis ayam jamur. Berikut resep memasak ayam saus tiram yang unik dan mudah dimasakak di dapur Bunda. Resep ayam saus tiram akan tambah enak bila siap berbagi dengan tetangga Bunda.

1. Beri perasan jeruk nipis pada ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, lalu diamkan 10 menit..
2. Tumis bawang putih cincang dan bawang Bombay sampai harum, masukkan telur dan campur bersama bawang Bombay dan bawang putih tadi..
3. Masukkan ayam, beri air, aduk rata. Masukkan semua bahan dan aduk-aduk..
4. Beri garam, gula, saus tiram, kecap manis, aduk semua dan koreksi rasa. Karena lidah orang lain-lain, ada yang lebih suka manis, ada yang lebih suka asin, jadi sesuaikan dengan selera masing-masing ya 😉. Boleh juga ditambahkan irisan cabai kalau suka pedas, berhubung anak saya ribut kalau kena pedas sedikit aja, jadi saya tidak pakai cabai 😁. Biarkan sampai kuahnya mendidih, dan sajikan dengan nasi hangat. Anak-anak lahap bangettt 🤤🤤.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair. Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Tuang air, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan daun bawang, aduk. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat.