Opor ayam kuah kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?
Demikian resep dan cara memasak opor ayam kuning yang enak.
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa menambahkan lontong atau ketupat.
Kamu bisa cook Opor ayam kuah kuning using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Opor ayam kuah kuning diantaranya :
- Siapakan 4 butir of bawang putih.
- Siapakan 6 butir of bawang merah.
- Sediakan 4 butir of kemiri.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 2 batang of serai.
- Siapakan 3 buah of cabe besar.
- Sediakan of daun salam.
- Siapakan of daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt of jintan bubuk.
- Siapakan 1/4 sdt of merica.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk rasa ayam.
- Sediakan 450 gr of ayam.
- Sediakan 4 butir of telur rebus.
- Siapakan 600 ml of air.
- Sediakan 65 ml of santan instan.
- Siapakan of bawang merah boreng buat taburan.
Siapa si yg g kenal opor ayam ? Yaa semua org pasti tau, menu ini merupakan menu rumahan yg sudah tidak asing lagi, mungkin semua. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.
Berikut Cara Membuat Opor ayam kuah kuning Sampai Jadi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan kemiri.
- Tumis bumbu halus +serai, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan matang. Masukkan semua bumbu,aduk. Masukkan ayam, aduk sampai ayam mengeluarkan minyak..
- Masukkan air, telur, santan setengahnya dulu. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut.
- Masukkan irisan cabe dan sisa santan. Aduk terus, tunggu sampai kuah mendidih lagi, matikan api..
- Opor ayams siap disajikan bersama lontong/ketupat. Kunjungi youtube @smart Mama Vlog.
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini Opor ayam kuah kuning merupakan sebuah makanan melegendaris. Meski banyak inovasi baru mengenai makanan-makanan saat ini. Biasanya opor ayam kuah kuning dapat kita temukan di warung-warung, dan harga yang diberikanpun terjangkau. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.